炊飯器いらない派

今朝、車が凍っていました。

昨日は【小寒】
寒の入りでしたね。

母からこの日は
お赤飯炊いて神棚に供えるものと
今年になって初めて教えてもらいました。
(教えるのを忘れてたそうです…)
由来は…わからないそうですが、
赤飯好きの我が家にとっては、
好きなものが食べれる機会が増えて嬉しいです。

お赤飯を炊いて、少し小皿にすくい、
うちは神棚はないので、
台所のテーブルに置いて、
一年の家族の安全を祈りました。

お赤飯を炊くって言っても、
餅米に赤飯の素(既に小豆を煮たものと煮汁が入ったモノ)
を入れて、ビタクラフト鍋で炊くだけです。

手抜きのようでも、
おいしく食べれるので、うちはこれでOK!
以前も書きましたが →玄米生活のすすめ「白米中毒」
玄米を炊く時は、カムカム鍋。

それ以外の分づき米や白米等を炊く時は、
ビタクラフト鍋です。

なんだかテフロン加工が少しづつとれてきて…。
ん~どうしよう。

でも使えるモノは捨てれないタチなので
約10年弱、見えないフリをして使いました。
娘がお腹に宿った時、
「やっぱり嫌!」と炊飯器をやめて、この鍋に。


なんでビタクラフト鍋?

一番の理由はカムカム鍋同様、
姉が使っていて、勧められたからです。^^

訪問販売じゃないですよ

姉は農業(酪農)系の学校卒で
食のことに詳しいので、
いつも良きアドバイスを頂いてます。


使い始めてよかったことは、

・美味しく早く炊ける(20分位)
・炊飯器の置き場がいらない
・長く使える(10年保証)


とにかく、もう13年位使っても何の問題も無い!
めっちゃ愛用品です。


奥様がガス炊飯器愛用派でしたが、
どうしても置き場が換気扇近くにできず、
私はどうやって炊飯するかをお話し、
お鍋で炊くことを勧めてみました。

「え~私にはそんなことできないわ…
      朝起きたら炊けてて欲しいし。」
と言われてましたが、
仮住まいではガス炊飯器が使えず、しぶしぶお鍋で。

「いや~案外、お鍋でも大丈夫やわ♪」
と炊飯器用のガスコックを中止されました。

ようこそ、炊飯器いらない派へ。^^


ただ、13年前の私には土鍋という選択肢がなかったので、
最近、炊飯用の土鍋もいいなぁ…と思いも正直あります。
金属より土鍋のほうが味がいいとか…。ホント?


もし土鍋にかえても、
普通に鍋としても使えるのでこれまたgood

姉は今、玄米のカムカム鍋派なので…。
お勧めの土鍋あれば教えて下さいね。



今日も最後まで読んで頂き、ありがとうございます。
応援クリックよろしくお願いします。
ブログの更新の励みになります。
↓↓

0コメント

  • 1000 / 1000